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　　鲅鱼属于新目、鲇目和鲇目。其产地主要在湄公河、湄南河等河流地区。它的外表是有鳞的圆形，背部是蓝黑色的。而三文鱼属于硬骨鱼、鲑形目和鲑科，原产地分布于亚洲、欧洲、北美洲和北太平洋。

　　 1.不同种类的鲑鱼

　　品种是巴沙鱼和三文鱼的主要区别之一。巴沙鱼属于新目、鲇目和鲇目，而鲑鱼属于骨线纲、鲑目和鲑鱼目。

　　 2.不同栖息地的巴沙鱼。

　　鲅鱼的主要产地主要分布在湄公河、湄南河等河流地区，而三文鱼则广泛产于亚洲、欧洲、北美洲和太平洋北部。

　　 3.各具特色的三文鱼

　　巴蜀体圆有鳞，背蓝黑色，头扁而宽，腹窄。另一方面，鲑鱼的背鳍基部短，鳞片小，少于16个鳍，两颚、犁骨、腭骨和舌头上都有牙齿。

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