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　　江西名菜排行榜

　　江西八大菜系是什么？

　　江西十大名菜？

　　江西八大菜系是：1。南昌炒粉江西是鱼米之乡，盛产大米，所以有很多用大米做的美食。南昌炒粉也是江西著名的特色小吃。2.酒糟鱼是江西鄱阳湖的传统名菜。以鲫鱼为主要原料，经过半个月的熟化干燥后，装入米酒瓶中密封。大概半个月后，蒸的时候味道还不错。被酒味迷住了。3.三杯鸡出生在江西省，但它却在台湾省出名。用了一杯米酒，猪油，酱油，所以取名三杯鸡。4.上饶鸡腿。当人们坐火车时，他们经常在火车上卖各种各样的美味食物。当他们因为饿而听到鼓槌的时候，他们想要吃它们。很好吃。鸡肉也很不错。5.2010年6月左右，石城肉丸的制作工艺被列为省级非物质遗产，在他们的宴席上也很常见，也是他们当地的传统名菜。6.藜蒿炒腊肉是用一种叫藜蒿的植物和腊肉一起炒的。江西有句话，鄱阳湖草，南昌人的瑰宝，入选2018年奥运菜单。7.宜春鸡生蛋，有些好奇的公鸡还下蛋吗？当时我也觉得奇怪，就尝了尝。香味扑鼻，口感绵软，味道特别美。8.宜春花刺鸡是宜春花刺镇的传统农家菜，因此得名花刺鸡。尝起来又咸又辣又酸，回味无穷。

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