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　　如今，随着90后和Z世代消费能力的日益增强，传统的饮食社会文化也获得了新的补充和阐释。食品企业要想获得年轻人的订单，就要想方设法在社会文化层面寻找满足他们需求的“新途径”。以“绝味鸭脖”为例，这是一家主要从事休闲卤制食品研发、生产和销售的头部企业。它以不断创新的产品结构找到了“契合之道”，成功赢得了年轻人新社会文化的认可。

　　据悉，绝味鸭脖在产品结构创新时，以卤鸭副产物和其他卤味为核心，辅以多种禽、畜、菜，为消费者提供了丰富的产品选择。这种产品结构使得绝味鸭脖进入了聚会、聚餐等各种休闲社交场景，并与这些场景有着良好的适应性，比如消费者可以自由搭配肉类和蔬菜，满足不同的餐饮需求。

　　同时，在丰富的产品结构下，绝味鸭脖还提供了多种产品风味选择。目前绝味鸭脖有招牌、黑鸭、酱鸭、五香、藤椒等一系列口味，基本涵盖了所有消费者的喜好。因此绝味鸭脖进一步拓宽了娱乐、交谈等社交场景的选择性，消费者可以根据现场客人的喜好选择不同口味的产品。

　　当然，除了社交场景不同，消费者享受美食的时间也不是固定的。绝味鸭脖构建了全面强大的供应链，随时为消费者提供安全、新鲜、美味的休闲卤味产品。并且在供应链的支持下，绝味鸭脖还实现了“冷链生鲜，日送至店”，大大提高了货源和新品率。于是，大量用户愿意反复购买好吃的鸭脖，带着它们参加各种美食社交。

　　综上所述，绝味鸭脖在产品创新的过程中，满足了年轻人对美食的社交需求，给他们带来了更高维度的优势。未来，凭借这一优势，绝味鸭脖将继续做休闲卤味文化的推动者，实现“用特色美食丰富消费者美好生活”的愿景。

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