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砂锅,高压锅,电饭锅,电砂锅都比较好煮粥。砂锅煮粥营养、安全、口感最好,但砂锅煮粥时间太长,时间紧的时候不适合。电砂锅和砂锅效果一样,但是更方便。
煮粥用什么锅?用高压锅熬粥很容易熬稠,省时省事。一般高压锅打开后3-5分钟就可以熟了。很适合平时没时间做饭,但是粥的量不能太多的人。水位通常是容量的2/3。
电饭煲最大的好处就是粥可以保温煮,想喝就喝,特别方便。也可以用带定时功能的电饭煲。前一天晚上定好时间,起床吃饭刚刚好。
电砂锅煮粥时间长,大概两三个小时,热粥半个小时。时间充裕的人可以用电砂锅煮粥,不仅好吃还营养丰富。用电砂锅煮粥,适合养生粥。
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