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又是一个春茶时节,又是春暖花开的时候。茶贵,酒贵。采茶正当其时。行驶在罗斯克盘山公路上,拐个弯就变成了一景。两岸青山叠云,阳光不时透过山谷中的云层照射进来。这里得天独厚的气候和地理环境,使得罗斯克成为都匀毛尖茶的主要产地。
都匀毛尖茶又名白毛尖茶、细毛尖茶、钩茶、阙桐茶,是贵州三大名茶之一,也是中国十大名茶之一。
那么都匀毛尖茶一般价格是多少呢?如何辨别都匀毛尖茶的品质?
都匀毛尖茶,中国历史名茶,清明节前后开采。采摘标准是一芽一叶先露,长度不超过2.0厘米。通常炒500g高档毛尖茶需要53-56000芽左右,可见都匀毛尖茶的产量并不是很高。都匀毛尖茶多少钱一斤?
让我们一起来看看吧!明代前都匀的毛尖茶价格通常要几千元一斤,甚至可以达到几万元一斤;下雨前,都匀毛尖茶价格一般在每斤200元至1000元不等;谷雨后采摘的都匀毛尖茶相对便宜,两三百元以内就能买到。
除此之外,我们还要考虑是手工制作的都匀毛尖茶还是机器制作的都匀毛尖茶。手工制作的都匀毛尖茶口感更好,价格也相对贵一些。上等的是都匀毛尖,尤其是这种茶卖得很好。茶青160/斤,4.6斤左右能做一斤。作为没有经验的采茶人,我们辛苦了一上午,采了0.86斤活茶。“茅箭镇刘姐”说,100个老板都不想经历这种卖相,都觉得茶叶已经不贵了?
都匀毛尖好吃吗?
都匀毛尖茶是中国十大名茶之一。1956年,由毛泽东亲自命名,又名白毛尖、精品毛尖、钩茶、雀桐茶,是贵州三大名茶之一。绳子的形状是紧的、细长的、卷曲的、有毛的、绿色的。香气高,滋味鲜浓,叶底翠绿,匀亮。
都匀毛尖,且不说她的历史地位,引导政府对茶山的科学有机管理至少有十年之久,这是有目共睹的。那时候也有外来品种的茶树,但我只爱这一群。团茶没有茶园茶细腻。她天生坚韧,有独特的荒野气息。纯手工制作,提高茶汤温度,使茶叶闻起来、尝起来都很新鲜。在高档绿茶中,只能算是中低档价位,对于工薪阶层来说确实是奢侈品。还好一年消费232够了。坚持是最难的。
都匀毛尖的历史故事
都匀毛尖茶是中国十大名茶之一,具有色泽翠绿,条索卷曲,香气清透的特点。
明朝时,贵州都匀的一位大臣在北京上任,拜见崇祯皇帝时,奏章上附有一包精美的茶叶。崇祯皇帝品尝后喜出望外,问这是什么茶,大臣回答说这茶还没有名字.皇帝想,这么蓝的心和智慧怎么会不为人知呢?“清朝给的茶,过去是有名的。生如枪,熟如钩,赐名‘鱼钩’。”从此都匀的茶有了3354年的御用名“鱼钩茶”,深得皇帝宠爱,专门作为贡品授予皇室享用。(新中国成立后,毛主席将其命名为毛尖茶。
此后都匀毛尖的名称定型,沿用至今。
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