青占鱼的营养价值与注意事项(青占鱼的营养价值高吗)

　　鲱鱼的营养价值很高。据测定，每百克可食部分含蛋白质21.4克，脂肪7.4克，钙20毫克，磷226毫克，铁2.0毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.29毫克，烟酸9.7毫克。是一种群众喜闻乐见的食用鱼。

　　鲭鱼是什么鱼？鲭鱼属于鲈形目鲭科。它们身体粗壮，呈纺锤形，头大，眼睛和嘴巴大，牙齿大，身体表面有细小的鱼鳞。

　　黑鲭鱼属于海鱼，适应海水中的生活。从全球来看，黑鲱鱼在太平洋分布最广，尤其是在西北部。

　　鲱鱼的经济价值也比较高，人工养殖的行为也比较普遍。