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黑啤酒主要是由烤麦芽酿造的。它首先在爱尔兰生产，然后在德国普及。不同酿造原料酿造的黑啤具有完全不同的特性和一定的药用价值。可以健胃健脾，软化血管，更好的刺激食欲。无论对于老年人还是年轻人，都有很大的作用和价值。什么牌子的黑啤酒值得人们携带？
1.纯黑啤
2004年，威登堡修道院纯生黑啤获得了啤酒世界锦标赛的一等奖，其一等奖的标志是每个5升的桶都可以从侧面看到(啤酒世界锦标赛的一等奖是啤酒界更高荣誉的象征)。同时，威登堡修道院纯生黑啤是德国和世界啤酒锦标赛授权使用世界啤酒锦标赛顶级啤酒标志的德国啤酒品牌。
2.海德堡黑啤
海德堡黑啤，德国著名的黑啤，被欧美和日本复制。这款啤酒采用烤麦芽，7%-10%结晶麦芽，少量黑麦芽。普通啤酒的原麦汁浓度不高，一般在12%左右。德国销售的大量生啤酒，原麦汁浓度只有10%，酒精含量(体积分数)为4.2%。出口的高档海德堡啤酒原麦汁浓度高达18%-20%。使用悬浮性强的酵母，发酵度高，但产量少。
俾斯麦大麦黑啤酒
3.凯撒黑啤
凯撒啤酒是德国著名啤酒品牌凯撒啤酒产品之一，具有优质啤酒花特有的苦味，泡沫丰富，口感刺激，爽滑。最好在8保存和饮用。让泡沫扩散到杯子边缘。泡沫退去后，要倒第二次或第三次，才能得到完美的酒香。
4.慕尼黑啤酒
慕尼黑啤酒又称巴伐利亚啤酒，是一种颜色不太深的黑啤酒。烘焙过程中使用的麦芽充分干燥，颜色较深，但不破坏酶的活性。这种啤酒有突出的麦芽味，酒体略显醇厚。慕尼黑生产的Octoberfest或Marzen啤酒，工艺与慕尼黑啤酒相同，只是原麦汁浓度略高，颜色更深。(推荐阅读：慕尼黑黄啤酒基本信息)
5.奥丁格黑啤酒
欧丁格啤酒，德国啤酒的前沿。覆盖整个德国的销售网络，在德国有13000家供应商为Odinger服务，是德国食品销售行业50强企业之一。在德国，奥丁格的啤酒已经像面包一样进入家庭消费，因为它富含谷物营养！
黑啤对身体有什么好处？
1.医疗功能
经常喝黑啤可以刺激食欲，健脾，软化血管，帮助消化，利尿，对女性也有强大的补血作用。黑啤酒的原料是焦麦芽，焦麦芽是中国传统医学“焦三仙”(焦神曲、焦山楂、焦麦芽)之一。中医认为是“养胃健胃消食药，专治食伤、食停、食欲不振、消化不良。”对于老年人和消化不良的人来说，是最有益的，还是“哺乳期妇女可以喝，可以消化乳胀”。
2.美容效果
黑啤不仅香味浓郁，口感香甜，还是很好的护肤品。在德国，许多女性用黑啤酒来滋养皮肤。
黑啤主要可以滋润皮肤，提供营养，收缩毛孔。这是因为，虽然黑啤也是谷物发酵酿造，含有一些活性酶、氨基酸、维生素等营养成分，但与其他啤酒相比，其酒花含量更多，更有营养。一方面可以分解皮肤的油脂和角质，从而起到收缩毛孔的作用；另一方面，啤酒中富含的营养物质可以滋养皮肤，在皮肤表面形成一层粘稠的“保护膜”，减少水分的流失。
凯撒黑啤作为知名啤酒品牌，用最优质的啤酒花酿造当之无愧，泡沫更丰富、更白。当我们都在玻璃杯里的时候，可以看着泡沫渐渐淡去，酒的香味会完美蒸发，颜色会更深。它富含多种维生素和氨基酸，对人的健康有益。尤其是在德国，黑啤已经成为女性的首选。
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