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第一层牛皮是指牛皮的最外层。这层牛皮最光滑，光泽度和弹性最好。头层牛皮由动物皮制成，属于高档皮革制品。

第一层牛皮怎么鉴别？

首先，观察皮革的横截面是否完好。一般来说，断面越紧，第一层牛皮质量越好。摸上去，第一层牛皮的质感非常顺滑，具有皮革的专属弹性。轻轻一按，就会弹回。按压的地方，中心周围会有放射状褶皱。

第一层牛皮在牛身上有天然的疤痕，有的甚至有伤口。我们可以简单的从皮肤的毛孔和皮革的变薄程度来判断是什么牛。一般牛皮的毛孔细而密，而水牛皮相对粗糙，毛孔更稀疏。

头皮牛皮和二层牛皮的区别：

第一层牛皮的韧性强度高于第二层牛皮，因为第二层牛皮一般称为层压牛皮或复合牛皮，需要后续加工，所以第二层牛皮没有第一层牛皮耐磨，也没有第一层牛皮高档。

第二层牛皮摸起来也很软，一般人是不能直接摸的。但是用手压，第一层牛皮会有天然的皮皱，第二层牛皮压下去就没有皮皱了。

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