布丁怎么做(自制布丁怎么做)
大家好，关于布丁怎么做很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于自制布丁怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
旺仔牛奶放入锅内烧开，后放入点吉利丁片，搅拌化开后，晾凉，放入冰箱冷藏定型后拿出来。
定型后的牛奶冻倒出来，做出自己喜欢的形状，可以放入水果，干果等进行装饰，美味又好吃
步骤1
在矿泉水1里面加入吉利丁粉，然后搅拌到溶解，留着待用
步骤2
在小锅中加入鲜奶油、矿泉水称好后，加入白糖，小火不停搅拌到糖完全溶解
步骤3
然后将步骤1的加入到步骤2中搅拌好，装入干净的布丁瓶里
步骤4
然后准备冷水，将布丁瓶放在冷水里，待布丁冷却后，擦赶紧杯底，然后放入冰箱冷藏
步骤5
冷藏好的布丁吃的时候可以自己随意搭配自己喜欢的水果或者果酱
1/10取出180毫升的温热水，加入奶粉。
2/10在牛奶里加入15克白糖，搅拌至融化。（记住，要趁牛奶没有冷却时搅拌，不然，牛奶冷了不容易搅融。）
3/10把2个鸡蛋打散
4/10将打散的鸡蛋液倒入晾温的牛奶中，过筛两遍，备用。
5/10取出50克白糖，加入30毫升的水，调成糖水。
6/10将糖水小火熬10至15分钟，熬成焦糖。
7/10把熬好的焦糖迅速倒入容器中，并倒入牛奶鸡蛋液。
8/10烤箱150度预热，在烤盘中注入60毫升清水，把装有焦糖布丁液的容器放在烤盘上。
9/10叮……美味可口的简易自制小布丁出炉啦！
10/10美味也是需要等待的，把烤好的简易自制小布丁放入速冻层2小时就可以尽情享用啦！
布丁是一种原料简单、口感细腻、营养丰富的甜品。以下是一个简单的布丁配方，如下：
材料：
21..糖鸡蛋503克个
3.牛奶500毫升
4.香草精2~3滴或砂糖精适量
步骤：
1.将鸡蛋、糖、牛奶和香草精混合，然后将其倒入一个面粉筛里，慢慢地用小碗把其中的固体部分过滤出来。
2.将混合好的液体倒进布丁杯中，每个杯子约倒六分之一以下便可，然后再将布丁杯放入蒸锅中，盖上锅盖，用大火蒸约10分钟。
3.拿出已经蒸好的布丁杯，放置凉透，然后放冰箱冷藏约1~2小时，让布丁凝固。
4.当布丁已经凝固后，可以拿出布丁杯，倒扣在盘子上，轻轻地晃上下杯子，使布丁落下即可。
5.最后可以根据个人口味，加上水果、蜂蜜、巧克力酱等配料即可。
这个布丁的制作非常简单，采用了奶酪和鸡蛋混合在一起的方式，成品味道醇香浓郁，让人回味无穷。如果您喜欢，可以尝试一下这个食谱。
关于布丁怎么做和自制布丁怎么做的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
