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　　俗话说，“一天一个苹果，医生远离我”。苹果是一种很受欢迎的水果，营养丰富，很多人想吃就可以吃。但是苹果只有吃对了才能发挥更大的作用。那么，什么时候吃苹果最好呢？饭前还是饭后吃苹果？许多人认为饭后吃水果有好处。

　　俗话说，“一天一个苹果，医生远离我”。苹果是一种很受欢迎的水果，营养丰富，很多人想吃就可以吃。

　　但是苹果只有吃对了才能发挥更大的作用。那么，什么时候吃苹果最好呢？饭前还是饭后吃苹果？

　　许多人认为饭后吃水果是一个好习惯。但经研究，饭后吃水果容易被先吃的食物堵在胃里，出现胀气、便秘等症状，对消化产生不利影响。

　　而且苹果中的单宁酸和蛋白质结合形成不易消化的单宁酸蛋白，会让胃胀气。

　　所以，饭后两小时吃苹果比较好。

　　一个苹果配三种明星配料

　　 1.胶质

　　这种可溶性纤维可以帮助降低血压和血糖。它还可以帮助降低体内“坏胆固醇”的水平，并像其他纤维素一样，帮助消化系统保持健康状态。

　　 02.硼

　　这个苹果营养丰富，可以强骨健脑。

　　 03.栎精

　　苹果中含有一种类黄酮，可以降低包括肺癌、乳腺癌在内的各种癌症的发病风险，还可以减少自由基对身体的伤害，延缓包括老年痴呆症在内的各种退行性疾病的发生。

　　苹果适合和不适合的人

　　苹果适合人群：

　　一般大部分人都能吃，尤其是婴幼儿、中老年人。

　　适用于慢性胃炎、消化不良、气滞的患者。

　　适用于便秘、慢性腹泻、神经肠胃炎患者。

　　适用于高血压、高血脂、肥胖患者。

　　适合肥胖者食用，有利于减肥。

　　苹果不适合人吃：

　　溃疡性结肠炎患者：溃疡性结肠炎患者不宜吃生苹果，尤其是在急性发作期。由于肠壁溃疡变薄，苹果质地坚硬，再加上1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，而且由于肠壁的机械作用，容易诱发肠穿孔、肠管扩张、肠梗阻等并发症。

　　平时有胃寒症状的人忌食生苹果。

　　来源：黑龙江交通广播

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