七年前的张兰，随心所欲，一心上市，绝对是女强人的领袖。
八年后，说到张兰，她不过是的母亲，京邵之一，大s的婆婆
岁月吞噬了多少英雄？
一个
追逐梦想的艾伦。
张兰，湖北孝感人，1958年生。
据悉，张兰有着旗人的血统，父亲是天津老梅花鞋店的老板。虽然家道中落，但家族依然有着明显的大家族风格。
“精致”已经成为张兰家的代名词。虽然她小时候家里缺衣少食，但是家里的饭都得花。一盘普通的萝卜也要做成一些漂亮的造型，用现在的话来说叫“仪式感”。
后来，张兰随父母来到北京，在那里结婚生子。1981年，汪小菲出生了。
从那以后，张兰就有了重新上学的想法。1983年考入北京工商大学，主修企业管理。
大学毕业后，张兰也工作了两年，但受不了当时火热的“出国”。张兰下定决心要出国工作。那一年是1989年，张兰31岁。
当时张兰选择了加拿大。由于手续不全，张兰不得不在餐馆里“当非法劳工”，每小时3.5美元。洗碗、看孩子、运猪肉、理发等。只要能赚钱，她什么都做了。
最多的时候，她同时做四份工作，每天工作16个小时，每天挣56美元。别小看这56块钱，是家政人员一个月的工资，所以张兰当时是又累又开心的。(试想一下，如果现在国外有一份普通的体力工作，日薪6000美元左右，你会去吗？大部分工薪阶层都应该去)。
就这样，张兰坚持了两年，攒到了2万美元。虽然打工挺赚钱的，但毕竟不是长久之计。1991年圣诞节前几天，她独自回到北京。
有了本金之后，你还会回来做什么生意？其中，我只需要吃饭，在加拿大住过很长时间的酒店。我还是有一些酒店运营的经验的。于是张兰拿着她的2万美元，在北京开了一家叫阿兰酒家的川菜馆。
2
做一个大的。
酒店开业没有厨师怎么办？张兰亲自上阵。然后，你可以做各种事情，比如送餐，采购，开发票。对于餐饮行业，张兰说，这是一个“勤快”的行当，跑腿、苦思冥想没有其他捷径。
由于我的努力工作，艾伦的餐馆生意很好，赚了一些钱。至此，张兰开始慢慢打造酒店差异化。
由于张兰的父母被发配到川鄂边境，张兰对那个地方有着很深的感情。她还带人在四川郫县砍了一批柱子，带到北京装饰她的餐厅，立刻凸显了南方的小资情调。
张兰的一小步，是餐饮行业的一大步。美味的菜肴和装修特色的完美结合，让阿兰餐厅的生意异常火爆。
1995年，阿兰餐厅满足不了张兰的胃口，她想开一家更大的。随后，海鲜馆应运而生。
一听大餐厅，就知道这个名字比餐厅更有气魄和力量。在阿兰餐厅的基础上改进了装修风格，生意持续火爆。
到1997年，海鲜酒家的营业额一天能达到50万，简直就是印钞机。
但是，年近40的Alan并不想就这样浑浑噩噩地一直做下去，因为虽然赚钱，却没有品牌特色。
她想创建一家餐厅，让其他人听到它的名字就知道它专门做中国菜，并将其全球化。
随后，张兰以6000万元的价格将海鲜酒楼出售。有了这笔钱，张兰在2000年正式创办了俏江南。
俏江南成立之初，是一家具有全球视野的高端餐厅。所以第一家店开在了北京国贸，这是一个土地丰富的地方。
由于定位精准，装修精致，品味不错，俏江南迅速崛起，连续八年实现盈利。
2008年，奥运会期间，俏江南招待了多位国家元首；在9月的达沃斯论坛上，40多位外国领导人再次被吸引到这里用餐。无形中，俏江南的高大形象就建立起来了。
三
几十年的努力毁于一旦。
2009年，张澜以25亿元的身家在胡润餐饮富豪榜上排名第三，成为中国顶级企业家。
回首20年前，从打工妹到亿万富翁，这一切来之不易，令人敬佩。
按理说这样的成绩已经足够了，可是谁叫她张兰呢？她希望巴黎、伦敦、纽约、洛杉矶等著名城市至少有一个俏江南。
要实现这个目标，张兰还有很长的路要走。当时，上市成了张兰的终极目标。
早在2008年，张兰就已经在接触投资机构。CDH向俏江南投资2亿元，占10.53%的股份。
可惜，这笔投资成为俏江南由盛转衰的导火索。当时什么都懂的张兰，对资本一无所知。在不太了解的情况下，我与CDH投资签订了一份对赌协议：如果俏江南2012年不能完成上市，需要高价回购CDH投资持有的股份。
当时张兰事业太火，对未来充满信心，2012年上市是肯定的。
然而，2012年中国a股市场异常冷清，俏江南上市失败。之后俏江南想去香港上市，但以失败告终。
就这样，张兰兑现承诺的时候到了。可惜没钱。至此，张兰陷入被动。
2014年，CDH投资将CVC引入俏江南，张兰将公司69%的股权转让给CVC。张兰成为只有10%公司股权的小股东。
此后，CVC与张兰之间爆发冲突，张兰被告上法庭。最后，张兰离开了自己创办的俏江南。
从身家25亿到突然离职，这一切就像一场梦，
如今的张兰已不再是那个叱咤风云的女强人，而成了大S的婆婆。
PS：创业路上，到处是坑。创业者且要步步小心，尤其是在有所成就的时候不能做出可能让我们一败涂地的决定，否则，多年心血真的要毁于一旦了！
本文作者：胡华成频道编辑
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