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没有经验开奶茶店怎么办?
中国的茶文化历史悠久。近年来,社会倡导绿色健康饮品,传统饮茶再次成为人们关注的焦点,品茶的人也逐渐增多。很多人看到了传统茶行业的崛起趋势,萌生了开茶叶店的想法。对于没有开店经验的创业者来说,开奶茶店需要注意什么?新手可以开奶茶店吗?当然,答案是肯定的。
第一,加盟好的茶叶品牌。对于一个新手来说,选择一个好的茶叶品牌是一个有效又省时的方法。
好的茶叶品牌可以教你快速熟悉市场,学习茶叶的专业知识,告诉你如何经营管理店铺。重要的是,可以快速进入市场,避开产品开发的时间段,这对新手来说很重要。
切忌急功近利。不要以为卖茶就能赚大钱,低估了茶行业门店经营的难度,最怕急躁、急于求成、不计成本砸钱搞活动的做法,基本会导致门店经营陷入恶性循环。
其次,选择合适的店面位置。
选址对于茶项目来说非常重要,不仅决定了店铺的日常客流量,也决定了你后期店铺的产品结构。比如选择一个商场,商品种类要尽可能多,满足周边消费者的需求。而如果你选择的是老小区,那么你的产品就更要注重性价比,有很多技巧。
当然,如果你选择了一个好的茶叶品牌,品牌茶叶公司会有人帮你选址,给你一些专业的参考,少走很多弯路。中旭堂采用全店输出,从选址开始为加盟商出谋划策,提供线上培训和线下支持,由专业团队保驾护航。
第三,选择自己的产品。
很多人是在开店之后才选择产品的。其实产品的选择要和开店同步。另外,在选择产品时,要心中有数,对当地的茶叶消费习惯要有清醒的认识。比如有的地方喜欢茉莉花茶,有的地方喜欢绿茶,有的地方喜欢白茶。所以新手在开店之前,要尽可能的做好市场调研,根据自己的市场调研进行采购。
此外,购买时注意价格区间,给消费者更多选择。
所以作为一个茶叶店经营者,对茶叶的选择、品质、价格的把控显得非常重要。另外,茶叶各方面都没有问题,不规则的陈列设计看起来很乱,也会影响顾客的购买心情。除了合理安排茶的位置,按照同一茶架,不同价格,合理布局的原则,还需要注意经常变换茶的位置,防止顾客视觉疲劳。
第四,与客户保持良好的关系。
对于一家奶茶店来说,店铺的日常运营非常重要,其中与顾客保持良好的关系是关键。
顾客来店里消费,要尽力服务好顾客,给顾客留下好印象。另外,尽可能多的获取客户的联系方式,比如加微信,吸引客户进群等。增加与客户沟通的机会。
店里有活动,顾客可以第一时间了解,加深了解。长此以往,客户会在需要的时候第一时间想到你。中旭堂茶叶知识,中国茶文化,可以让喜欢喝茶的朋友更加了解茶叶,尤其是想加盟茶叶代理或者自己创业加入茶行业的朋友,避免生意上不必要的麻烦。
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