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　　臭豆腐十大排行榜

　　现在，无论是在小区门口、夜市还是景区；无论是北方还是南方；只要有卖小吃的摊位，就一定会有臭豆腐！毫不夸张的说，我们夜市卖臭豆腐，每晚能卖五六千。人们甚至开始接受学徒并加入进来。

　　中国哪里的臭豆腐最好吃？

　　众所周知，中国幅员辽阔，资源丰富。以臭豆腐为例。臭豆腐的味道因地域和饮食习惯不同而不同！今天告诉你，中国四大最好的臭豆腐地，评价都很好。让我们看一看。你有家乡吗？

　　首先，湖南臭豆腐提到臭豆腐，绝对不能绕过湖南，尤其是湖南长沙臭豆腐，真的是全国口碑！现在很多地摊卖臭豆腐，大部分都会在地摊上，标注自己是正宗的湖南臭豆腐！这个大家都认同！

　　湖南臭豆腐，又叫干臭豆腐，外表黑黑的，就像青岛的墨鱼汁。入口后皮酥而不粘，内嫩而不腻。分辨湖南臭豆腐是否正宗，很简单。十几米外就能闻到，入口后很香。基本都是正品！

　　 22.如果说湖南臭豆腐是地摊之王，那么北京臭豆腐就是超市之王！很多朋友会说：我没吃过北京臭豆腐！事实上，北京臭豆腐一般是指王致和臭豆腐。这种臭豆腐通常是罐装的！所以，只能在超市买！

　　北京臭豆腐和湖南臭豆腐颜色差别很大。一个是黑的，像墨水一样黑；一种是豆青色，雅称绿色。据说北京臭豆腐也是清末的宫廷配菜，深受慈禧太后的喜爱。

　　北京臭豆腐最大的特点就是极其难看！大学的时候在宿舍楼梯上不小心打碎了一罐臭豆腐，好多同学减肥成功！不过老余教你一个绝佳的北京臭豆腐吃法，就是放在馒头上。味道好极了！

　　台湾省臭豆腐台湾省臭豆腐又称台湾省咸菜臭豆腐。顾名思义，臭豆腐是和咸菜一起吃的！众所周知，台湾省的很多食物都是由各个省份改良而来，所以它的味道是独一无二的！其次，在台湾省，吃臭豆腐大致可以分为油炸臭豆腐、清蒸臭豆腐和火锅臭豆腐！

　　台湾省的油炸臭豆腐和湖南版的臭豆腐差不多。炒好后撒上酱料和咸菜；蒸臭豆腐和江浙差不多，只是火锅臭豆腐改良自制。虽然热气腾腾的火锅闻起来很难闻，但是入口之后确实很辣。如果你没试过，那就试试吧！

　　浙江臭豆腐浙江臭豆腐主要指绍兴臭豆腐。老余认为绍兴臭豆腐因鲁迅而出名。一块臭豆腐，一碗米饭，就能勾起绍兴人的思乡之情！

　　绍兴臭豆腐可以煮、炒、蒸。炒臭豆腐的时候，倒点辣椒酱和芝麻酱，再来点自制的蒜汁。最后根据食客的要求，选择性的撒上香菜、洋葱或者姜末！

　　蒸臭豆腐一般都是拌上腌制好的苋菜梗，这也是绍兴有名的蒸双臭豆腐！成功后蒸出来的臭苋菜吸收了臭豆腐的味道，就像老骨头里油腻的骨髓，把灵魂吸出了身体！尤其是臭苋菜梗里的心，就像果冻一样！臭豆腐也吸收了臭苋菜的味道。入口绵软，没有回味！

　　以上四个地方的臭豆腐比较好。问你，你最喜欢去哪里吃臭豆腐？你知道哪里的臭豆腐好吃吗？欢迎在评论区留言。最后，谢谢观看，谢谢！

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