昨日，新发地市场发布了8月份猪肉价格分析。据指出，猪肉的平均批发价格正在稳步下降。后期肉价总趋势会呈现稳中有降的态势。

　　资料图？照片：刘洁

　　据新发地市场统计，8月31日，新发地市场白条猪批发均价为8.60元/公斤，较上周的8.93元/公斤下跌3.70%，周环比下降明显。

　　从新发地市场白条猪的销售情况来看，后期肉价仍有继续下跌的空间，但下跌空间有所收窄。下降空间收窄的主要原因是养殖场超重猪已经基本消耗殆尽。目前上市的白条猪中，体型较大的白条猪比较少见，大部分猪的单重都在正常范围内。

　　新发地市场分析师刘桐表示，从生猪供应的情况来看，之前在一些地方出现的非洲猪瘟疫情最近已经消退，对肉价走势的影响也在明显消退。后期生猪供应总体情况是供略大于求，供大于求的程度明显减弱，所以肉价运行总趋势会呈现稳中有降的态势。

　　来源：北京晚报？记者：于健编辑：TF2018