玫瑰花茶是很多女性心爱的伴侣，但是应该如何选择玫瑰花茶呢？今天五号在线编辑就给大家介绍一下，玫瑰花冠好还是玫瑰花蕾好？玫瑰花冠和花蕾有什么区别？

　　玫瑰花冠好还是玫瑰花蕾好？采摘时间：早上4:30-6:30左右采摘玫瑰花冠。花蕾的采摘时间一般在上午10点左右，甚至全天。在太阳升起之前，花有最完美的营养。

　　花态：花冠为低温提取的半花，花苞为花苞。

　　冲泡对比：在冲泡过程中，花冠能慢慢开放，恢复花朵的形状和颜色，整个房间散发出浓郁的花香；花蕾一样的香气，只是花开不了，味道淡淡的。

　　耐泡性对比：以一杯水为例，花冠只需放一朵花，花蕾3-5朵花。花冠可连续冲泡10小时左右；芽可冲泡2-4小时。

　　营养对比：花冠最大程度保留了玫瑰的营养，营养成分大于花蕾。

　　玫瑰花茶为什么是蓝色的？我们常见的玫瑰花茶，冲泡后一般是浅黄、微红、粉红，颜色很淡。至于色泽偏蓝的玫瑰花茶，更是凤毛麟角。据专家介绍，玫瑰花茶泡水后变蓝有两种情况。一种是加入色素，染成蓝色。另一种是正常现象，因为玫瑰中的花青素遇碱会变蓝。玫瑰中有很多花青素。花青素是一种水溶性色素，在酸性水中趋于红色，在碱性水中趋于蓝色。所以，要么我买了添加色素的玫瑰，要么我用碱水冲泡玫瑰。

　　喝玫瑰花茶后拉肚子是怎么回事？一般玫瑰花蕾冲泡过多会拉肚子。玫瑰花的正常药理作用，一般冲泡10朵玫瑰花就不会拉肚子。当然也和个人的承受力有关。建议你可以减少玫瑰花蕾的量，从3左右开始冲泡。其实玫瑰有利于脾胃消化，还有润肠通便的作用，所以玫瑰花茶是减肥的理想凉茶。喝玫瑰花蕾茶的时候，可以加冰糖。但是玫瑰花蕾不能和其他茶一起喝，切记！因为茶叶中含有大量的鞣酸，会影响玫瑰花疏肝解郁的功效。