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冬天吃草莓要看冬天草莓什么时候能成熟。冬天草莓从一月到二月成熟。大棚种植的反季节草莓也可以放心食用。草莓是多年生草本常绿作物，对光照和水分要求较高，还需要种植环境温度适中，湿度适中，温差大，非常适合在温室环境中生长。这种方式种植的草莓比露地种植的含糖量更高，味道更浓，品质更好。

大多数草莓相对安全。草莓本身就是一种结果快，周期短，虫害少的植物。而且更新后的草莓苗适应性强，虫害少，基本不用农药。另外，大棚的栽培环境比较干净，地里一般会铺一层塑料薄膜，所以即使土里有虫，草莓也爬不上去。所以消费者不需要特别担心。草莓外表粗糙，皮薄，洗了会碎，很难清洗。可以先用自来水冲洗，然后用淡盐水浸泡两三分钟。清洗时不要去蒂，否则污垢很容易进入草莓。

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