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1.工艺角度：陶瓷制品的圆盘形是旋转胚的形式，而金属是冲压的形式，圆形最容易成型。这是主要原因。如果是用纸或者塑料做的，方盒子的边角可以提供额外的强度，比圆的好。

2.强度角：制造时热应力均匀，使用时不易产生应力集中。

3.使用过程：长桌上的碟片不会因为角度而凹凸不平。圆盘的握持方式比正方形的握持方式简单，出错的可能性小。汤不容易溢出来。

4.清洗过程：手洗时圆盘容易旋转，不存在方形圆盘不适合清洗的死角。这是第二个主要原因。一次性餐具的形状可以更自由。

5.历史原因：由于这种风格的餐具在历史上被长期采用，盘面形成了“完美”、“经典”、“稳定”、“美丽”、“东方神韵”等现有的社会印象，影响了现有餐具的主流设计。

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