栗和粟的区别怎么读(粟垚怎么读)-东辰安华生活网

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　　汉字“粟”和“栗”是一对常见的汉字，常被混淆。“粟”下是“米”，“栗”下是“木”。可见它们本质上都是植物。它们是什么意思？为什么南北方人说“五谷”不一样？

　　汉字分析

　　 “小米”脱壳前叫“小米”，脱壳后叫“小米”。见下图“黍”甲骨文，是一种象形文字，中间有个“禾”，头部弯曲(下垂的草木和果实的样子)。周围的圆点表示密集的小果实。一般作物中，属于“黍”，成熟弯曲，果实密度高，颗粒小。所以“小米”就是“小米”，从壳里退去就是小米。

　　小米，甲骨石页

　　 “粟”是指所有的谷物。“粟”的本义是指谷类的种子，是中国的一种乡土作物。它不同于玉米，玉米是来自中南美洲国家的外来作物。玉米于1531年首次传入中国，直到明朝才传入中国。而“小米”一直伴随着我国历史的发展。凡是常见的农作物和谷物，一般都可以作为谷物或粮食的通称。比如《管子治国》说：“民耕即垦田；如果你耕种一片田地，就会有更多的小米；多小米则国富民强。”这里的“粟”泛指谷物，指谷物多的国家富裕。

　　小米穗

　　 “小米”往往指的是小事，比如“沧海一粟”。小米因为颗粒小，量大，所以用来指代小东西。比如成语《沧海一粟》就出自宋苏轼的《前赤壁赋》《蜉蝣如沧海一粟》。它把浩瀚的大海比作一粒小米来形容人的渺小。完成这样一个大项目需要许多人的合作。任何个人的力量都只是沧海一粟，远远不够。

　　沧海一粟

　　 “小米”在不同的地方叫法不同。中国幅员辽阔，“庄稼”的名称因口语不同而不同。比如“玉米”，有的地方叫“棒子”，有的地方叫“玉米”。至于“黍”，作为我国重要的食物来源，在广东、福建等地称为“粟”或“黍”；在江苏、江西等地被称为“小米”，名字就更少了。

　　 “小米”炮轰后世小米

　　至于“五谷”，南北说法不一。既然提到“小米”，就不得不想到“五谷”。“五谷”就是五种作物。古代有很多不同的说法，主要有两种：一种是指米、粟(黄米)、黍、麦、米；另一种是指麻、粟(黄米)、黍、麦、米。两者的区别在于前者有米无麻，后者有麻无米。南方雨水充足，适合水稻生长，所以把“稻”安排在谷里。与南方地区相比，北方种植的“大米”较少，因此被排除在粮食之外。所以古人对“五谷”的认知有两种不同的看法。

　　谷物，日常需求

　　 “栗子”:一棵树的果实“栗子”。如果你仔细观察下面的汉字“栗”甲骨文，你会发现“栗”和“粟s”这两个古文字是相似的，但还是有区别的。“栗子”是一种长满多刺果实的挺拔的树。果实是坚果，包裹在多刺的壳桶里，成熟时壳桶裂开，散开。所以“栗子”和“小米”是有本质区别的。“栗树”的树名也就是俗称的栗树，果实就是我们常吃的栗子或板栗。

　　 “栗子”的古字体

　　炒栗子，我喜欢。

　　知识延伸：为什么叫“不寒而栗”成语《不寒而栗》，出自司马迁的《史记酷吏列传》，说的是明明在瑟瑟发抖却没有降温，形容的非常恐惧。例如，造一个句子：深夜，王刚老师独自一人在房间里看一部血腥的恐怖电影。虽然现在已经过去一天了，但想起那张照片还是让我不寒而栗。“栗子”为什么害怕？栗子还没熟，它的壳就长毛多刺，毛多刺尖。乍一看真的感觉毛骨悚然，所以古人在汉字“栗”的本质上加了一层恐惧。

　　惊恐万状

　　所以，你看“小米”和“栗子”，虽然字形相似，本质却大相径庭。你也可以这样理解：“粟”是农作物幼苗的果实，“栗”是树木的果实。这个词经常出现在学生考试中，请记得区分。

　　汉字教室

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