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大多数牙膏都是碱性的，用牙膏擦拭也能中和辣椒素。而且牙膏有清凉感，可以明显缓解疼痛。建议双手手指全部涂上白色牙膏，干了再涂第二遍。效果非常明显。

把茶泡在水里。切辣椒的时候，也可以用手里的茶叶搓一搓。茶叶有去除辣椒的功效。另外，用凉茶水浸泡2分钟，可以缓解灼烧感。

新手也可以用少量的醋洗手，因为醋是酸性的，可以和辣椒素中和。如果没有医用酒精和醋，用热水洗手也是好的，因为辣椒素在高温下会引起刺激性跑。虽然不如酒精和醋，但效果比冷水好。

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