养生主要在于降火、干燥。如果不注意平时的饮水量，很容易上火。生气的时候应该吃什么？生气不仅影响我们的日常饮食，还会对我们的健康造成一些危害。那么去火的食物有哪些呢？今天，边肖将向您推荐这八种食物，帮助您快速祛火，让您拥有健康的身体。过来看一看。

　　第一：苦瓜

　　中医认为苦瓜有很好的解暑祛火功效。中医名医李时珍曾对苦瓜赞不绝口，认为它具有清热解毒、益气明目的良好功效。

　　苦瓜之所以叫这个名字，是因为它所含的苦味是天然纯净的。正是这种独特的苦味，可以有效地使我们的身体起到退热的作用，所以适合在夏天和上火的时候服用。

　　苦瓜虽好，但不是所有人都能接受苦瓜的味道，那么应该如何去除苦味呢？如果在烹饪前将苦瓜切片浸泡在盐水中，并在取出前挤出水分，可以有效去除苦味。

　　第二：芹菜

　　芹菜中含有的有效成分可以降血压，对降血脂也有一定的作用。芹菜全身都是宝，根、叶、籽都可以入药。它不仅是一种非常好的食物，也是一种非常好的中药。

　　现代医学发现，芹菜含有较高的钙和磷元素，因此，服用芹菜可以起到镇静和保护血管的作用，此外，它还可以有效地增强骨骼，促进骨骼发育。

　　但需要注意的是，芹菜性凉滑，一些脾胃虚寒的患者要少吃，以免对身体造成伤害。

　　芹菜的烹饪方法有很多种，不仅可以直接炒或者凉拌，还可以做汤做饮料，都是非常不错的选择。买芹菜的时候，最好选择那些根粗叶稀的，营养成分比较多。

　　另外，芹菜叶中胡萝卜素和维生素C的含量比根中多得多，所以扔掉芹菜叶是非常不正确的行为。

　　第三：苦菊

　　有些地方，苦菊也叫苦菜，是一种营养食品。它不仅含有大量的碳水化合物，还含有维生素B、维生素C和大量的矿物质。

　　中医认为，苦味药材具有良好的抗菌、抗炎、解热作用。如果发烧感冒了，不妨吃点苦菊。

　　苦菊味苦，颜色青绿色。既可以炒菜吃，也可以凉菜吃，非常适合夏天服用。

　　第四：悉尼

　　梨性凉，服用后能起到非常好的生津止渴、滋阴降火的作用。此外，悉尼富含水分和维生素，非常适合在秋季干燥季节服用。

　　另外，如果身体有上呼吸道感染，服用雪梨可以有效治疗。此外，雪梨含有丰富的钾元素，所以服用后可以降低血压，还能有效促进尿酸从肾脏排出，防止身体生疮风。

　　第五：樱桃

　　樱桃富含营养价值。具有良好的暖脾胃、养血养颜的功效。因为樱桃中的铁、柠檬酸、维生素C含量极高，日常食用可以起到很好的补血、增强脾胃功能的作用，还能有效增强身体抵抗力，预防疾病。

　　第六：枇杷

　　枇杷的整个身体可以作为一种治疗疾病的中药。水果可以起到很好的润肺清热的作用，对肝脏有很好的保健作用。

　　此外，枇杷富含维生素C，能有效抵御不良血痕。既能有效治疗内热感冒，又能滋补慢性咽炎患者。但建议白癜风患者不要服用枇杷，以免影响皮肤内黑色素的沉积。

　　第七：甘蔗

　　中医认为，甘蔗具有降气、中和中气、泻火、止咳、解毒、润燥等功效。而且日常使用对身体非常有益。如果有口干、胸闷、烦躁、排尿困难、便秘等。可以服用适量的甘蔗或甘蔗汁。

　　第八：杨梅

　　杨梅含有多种有机酸，服用后能有效生津润燥，对咽喉肿痛、咳嗽等有很好的治疗作用。由内热外寒引起。

　　此外，杨梅含有丰富的维生素C，不仅能直接参与体内的糖代谢和氧化还原过程，还能增强血管的通透性，有效预防体内发生癌症的可能性。