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　　黄鳝的暴雨大多是由于天气闷热，气压低，水中缺氧，土壤中空气稀薄造成的。可以看到黄鳝从它们的洞里钻出来。此时黄鳝最多，身体前直立，头伸出水面。

　　黄鳝：

　　鳗鱼也叫鳗鱼。细长体呈蛇形，体长约20-70cm，最长可达1m。前部圆形，后部扁平，尾部呈锥形。又长又圆的脑袋。大嘴，末端位置，上颚略突出，嘴唇发育良好。上颚和瓣骨上有细齿。小眼睛，被一层薄薄的皮肤覆盖着。头粗尾细，体表有光滑的粘膜保护，无鳞，黄褐色，体表有不规则的黑斑。所有鳍都不发达，基本消失，全身只有一根三棱刺，刺少肉厚。肉质细嫩，味道鲜美。常生活于稻田、河流、小溪、池塘、运河、湖泊等地区的泥底，产于中国各地。我国长江流域、辽宁、天津产量较多，生产期为6-10月，6-8月产量最高。它广泛分布于东亚及其周边的大小岛屿，西起东南亚，东至菲律宾群岛，北至日本，南至东印度群岛。

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