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相信对于很多上班族来说,用电饭煲煮粥大概都尝试过,但是是否经常遇到水溢出的现象呢?可能是因为你漏了一个步骤,忘记做了。今天我们一起煮粥吧。用电饭锅煮粥

1.泡泡

首先选择食材,看你喜欢往粥里加什么。如果豆子之类的食材需要和米饭一起放在容器里,先泡几个小时。

2.做饭一般来说,我们都是像煮饭一样用凉水煮粥。其实用开水煮粥更好。因为用开水煮粥不会让锅底糊,而且比冷水煮粥更省时间,更容易煮。

3.搅拌为了让煮出来的粥饱满,煮粥的时候也需要搅拌。倒开水的时候搅拌一分钟,然后再搅拌10分钟左右,直到锅里的粥变得粘稠。

4.出门去饭店喝粥的时候有没有发现锅上飘着一层油?其实自己煮粥的时候也可以放一点食用油,这样你会发现煮出来的粥看起来很亮,吃起来更香。需要注意的是,煮15-20分钟左右要把油沥干。

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