很多人应该都听说过乳糖不耐受这个词，乳糖不耐受是一种描述人消化不良或对乳制品产生特殊反应的疾病。那么乳糖不耐症有哪些症状呢？怎么看自己是不是乳糖不耐受？乳糖不耐受就不能吃乳制品吗？边肖会给你科普一下。

　　乳糖不耐受症状乳糖不耐受主要表现在一些胃肠道症状上，如腹部紧张、肠鸣音、腹痛、排气、腹泻等。例如，这些症状都是乳糖不耐受的表现，但乳糖不耐受个体的症状差异很大，严重的乳糖不耐受发生在服用一定量的乳糖后超过30min分钟至数小时。乳制品虽然营养丰富，但并不适合所有人。对于乳糖不耐受人群来说，乳制品可能会带来不适。一般来说，乳糖不耐受对婴幼儿影响较大，并伴有尿布疹、呕吐、生长迟缓等。成年人有时会恶心。不耐受症状的数量和严重程度与多种因素有关，如小肠内乳糖酶的活性、摄入的乳糖量、是否同时摄入其他食物等。

　　如果您的宝宝患有乳糖不耐症，可能会在喝母乳或吃其他乳制品(如开始吃辅食后的奶酪或酸奶)后30分钟至两小时之间出现腹泻、腹部绞痛、腹胀或放屁。需要注意的是，宝宝在1岁前不宜喝鲜奶。

　　乳糖不耐受的检测方法：

　　 1.临床诊断，医生根据腹痛、腹胀、腹泻等症状确定患者是否乳糖耐受。这种方法的缺点是不能发现隐性乳糖不耐受。

　　 2.喝奶后做“氢气呼气试验”。这种做法需要特殊的工具。如果受试者有吸烟史或蔗糖不耐受史，测试结果将会不准确。

　　 3.喝完牛奶后，检测尿液中半乳糖的浓度是国外最常用的方法，更简单、经济、可靠。伊利在此次活动中选择了这种检测方式。

　　乳制品可以这样吃。1.混合牛奶和糕点。

　　 “奶酥”是一种由牛奶制成，然后用不同的方法蒸、炸、烤而成的面食，如牛奶馒头、牛奶绞面包、牛奶面包等。这些糕点松软可口，营养丰富，是早餐必不可少。

　　 2.喝酸奶。

　　酸奶是加入一定的乳酸菌发酵而成的。在发酵过程中，原料乳中20% ~ 30%的乳糖被分解成乳酸，蛋白质和脂肪被分解成小成分，钙、铁、锌等对人体有益的矿物质也被游离成大分子，更容易消化吸收。因此，酸奶最适合乳糖不耐受人群，他们喝牛奶后经常会出现腹胀、小腹甚至腹泻的情况。

　　 3.加一片乳糖酶或者含乳糖酶的奶粉。

　　乳糖不耐症是由于体内缺乏乳糖酶引起的。如果在喝牛奶的时候服用一片乳糖酶，可以预防不舒服的症状。因为外援乳糖酶也能提高乳糖的消化吸收。目前市面上有含乳糖酶的奶粉，可以给孩子试一试。

　　牛奶过敏和乳糖不耐受的区别1。牛奶蛋白过敏

　　原因：人体免疫系统对牛奶蛋白反应过度。

　　皮肤：湿疹、干燥、瘙痒、荨麻疹

　　胃肠道：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、便秘、便血。

　　呼吸道：喘息、咳嗽等。

　　 2.乳糖不耐受

　　原因：人体消化系统无法充分消化吸收摄入的乳糖。

　　皮肤：无

　　胃肠道：腹泻频繁，屁多，粪便量少。它呈黄色、蓝绿色、稀糊状、蛋形，有奶块和泡沫。

　　食物替代品的选择和注意事项。婴儿配方奶粉中用麦芽糖或葡聚糖替代乳糖的无乳糖配方奶粉或鲜奶无乳糖配方奶粉，其中蛋白质、脂肪等成分仍保留配方成分。无乳糖鲜奶是在饮用前在鲜奶中加入乳糖酶，消化分解鲜奶中的乳糖，然后饮用。

　　 2.豆浆是以大豆为原料特制的配方奶，称为大豆配方奶。大豆不含乳糖，蛋白质以大豆蛋白为主，添加蛋氨酸和牛磺酸。这种配方豆浆虽然不同于非特制的豆浆和豆粉，更适合宝宝的生长发育，但不适合长期使用。

　　 3.3个月后可以给孩子添加谷类或小麦类食物，对轻度腹泻者也有效果。

　　 4.酸奶是在鲜奶中加入乳酸菌发酵而成的。部分乳糖已经分解为乳酸，成为无乳糖产品。牛奶在0 ~ 10下保存不超过14天。喝的时候不一定要加热，对于不习惯冷饮的孩子可以稍微加温。未变性酸奶不应有气泡和酵母味，表面不应有霉菌或霉斑。另外，乳酸菌奶粉，用水冲成牛奶后，放在温水(40)中4 ~ 6小时，就成了酸奶。