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　　 1.冷水：大蒜烫好后，用冷水反复冲洗，能有效止痛。

　　 2、酒精：大蒜也可以用酒精擦拭。取适量白酒涂在手上缓解疼痛，然后用清水冲洗少量，去除大蒜中的物质。

　　 3.醋：可以用适量的醋，反复擦拭，然后等5分钟左右就可以缓解疼痛了。

　　大蒜：

　　它是百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜的全株有强烈而刺鼻的蒜味。蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)、花芽(蒜苗)都可以作为蔬菜，不仅可以作为调料，还可以入药。是著名的药食两用植物。大蒜鳞茎富含蛋白质、低聚糖和多糖，以及脂肪和矿物质。大蒜具有多种生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤和病原微生物等。长期食用可以起到防病保健的作用。

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