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　　 1.长夏鸡蛋：

　　长夏吃鸡蛋会糟蹋石头。很多地方都有长夏吃鸡蛋的习俗。长夏吃鸡蛋，可以防止夏天身体疲劳。人们认为在长夏的这一天吃鸡蛋是最好的补充。

　　 2.长夏稻：

　　在一些南方地区，长夏在这一天要吃长夏米。五色豆，即红豆、黄豆、黑豆、绿豆、绿豆，用来煮“五色饭”。后来逐渐演变说用豆子和竹笋、芥菜、香肠或腊肉来煮饭。食材多样，营养丰富。

　　 3.长夏面条：

　　长夏节气，一些小麦种植区，有吃长夏面条的习俗，意在庆祝小麦的丰收。长夏天气热，吃面条很方便，而且种类很多，比如渣酱面，胡辣汤面，酸辣冷面，鸡丝面，等等。换个花样就可以吃了，面条相对容易消化，不会给胃造成负担。它们适合所有年龄的人。

　　 4.长夏茶：

　　喝长夏茶是南方一些地区的习俗。漫长的夏季过后，天气炎热，汗流浃背。喝茶可以生津止渴，补充水分，利尿。

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