互联网+明厨亮灶工程都包括哪些(明厨亮灶互联网费用怎么收的),本文通过数据整理汇集了互联网+明厨亮灶工程都包括哪些(明厨亮灶互联网费用怎么收的)相关信息，下面一起看看。

　　首先，有足够的空间用于厨房活动和材料储存。其次，需要安装大型电子显示屏，并安装监控设备和存储设备。将监控设备对准厨房，在电子屏幕上显示厨房的所有操作和食材。而且窗户玻璃要透明可见，保证所有经营者和用餐者都能看到。

　　学校“互联网明厨亮灶”监管系统要求，学校食堂基本信息、食堂经营主体或学生用餐配送单位信息(食品经营许可证、食品安全等级、食品安全承诺书、投诉电话、食品安全管理员资料、员工信息等。)被填写。配料的电子可追溯性记录(检查采购单，检查供应商许可证等。)、自检检查记录、学校校长陪餐记录、营养食谱信息、公告栏公开信息等。检查智能抓拍图片(对员工违规操作进行智能检查和自动抓拍图片)，按要求建立我校食堂食品安全档案，家长代表可查阅相关信息，并提供相应的移动功能。

　　更多互联网+明厨亮灶工程都包括哪些(明厨亮灶互联网费用怎么收的)相关信息请关注本站，本文仅仅做为展示！