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　　 1.用热水烫茶壶和茶杯。

　　 2.挑选茶叶，然后将适量茶叶放入杯中。

　　 3.用开水把茶叶洗干净，然后把水倒掉。

　　 4.将开水再次倒入杯中，等一两分钟再喝。

　　茶：

　　茶起源于中国，茶最早是作为祭品的。但从春秋晚期开始被人们作为食物，西汉中期发展为药物，西汉晚期发展为高级宫廷饮品。西晋以后才开始作为普通饮品流行起来。最早的人工种植茶叶遗址发现于浙江余姚的罗天山遗址，距今已有6000多年的历史。饮茶始于中国。皮革，长方形或椭圆形，可直接用开水浸泡，按品种、制作方法、产品形状可分为六类。按季节可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。各种生茶或精制茶再加工形成的附加茶，包括花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、茶饮料等。

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