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氧化反应，最早是氧气的参与。氧气的性质是固定的，氧气可以氧化其他东西，把简单的金属变成金属氧化物，把碳变成二氧化碳或一氧化碳。在这些反应中，氧起氧化作用，化学键减少。相应地，被氧化的物质，无一例外地，它们的化合价降低，成为氧化产物。所以，人们就这样定义了。

后来人们扩大了这个概念的内涵。不仅氧气参与了，其他类似的反应也被归为氧化还原反应，相关概念依然延续了之前的含义。

本质上这是一种历史用法，说到底是一种人为设定的概念，用来描述过程。

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