本篇文章给大家谈谈鸡和鸭是什么意思，以及何为鸡何为鸭对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、家禽与家畜的含义是

家畜一般是指由人类饲养驯化，且可以人为控制其繁殖的动物，如猪、牛、羊、马、骆驼、家兔、猫、狗等,一般用于食用、劳役、毛皮、宠物、实验等功能。

家禽是指人工豢养的鸟类动物，主要为了获取其肉、卵和羽毛，也有作为其他用处，如信鸽、宠物等。一般为雉科和鸭科动物，如鸡、鸭、鹅等，也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。

二、生鸡熟鸭是什么意思

生鸡熟鸭，意思是鸡肉要有点点血才好吃，但是鸭子一定要全熟。

鸭仔饭一般是一碗鸭油饭配一碟白切鸭，而这个鸭油饭可是精华部分，白切鸭的做饭跟白切鸡一样，都是一锅水烧开然后放进去烫到熟为止，但是会做饭的朋友应该都知道，这个汤煮酒了就会有油花。

广东人厉害就厉害在这一点。把煮鸭子的汤再拿来煮饭。就成了我们眼里的鸭油饭，不当不浪费还特别好吃。

三、鸡和鸭是鸟类吗

都属于飞禽类，是生物不断进化的缘故，也就是人们所熟悉的生物进化论，现在的鸡和鸭的出现还得归功于我们人类的祖先，在当时捕食猎物的时候，由于捕获的多了，一时吃不完，或者是为了以后能够及时的得到食物，所以就把剩下的猎物圈养起来，时间一长，感觉这种办法不错，尤其是在猎物稀少的冬天，就这样一直沿用这种方法，被圈养的猎物因为长时间的禁锢，翅膀就一点一点的退化了，当然飞行能力就越来越差了，一直变成我们今天看到的模样。

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