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　　节瓜也叫毛瓜。南瓜是葫芦科一年生攀援草本植物，是冬瓜的一个变种。甜瓜原产我国南方，适宜生长在温度高、光照强的地方。在岭南各地栽培历史悠久，栽培面积较大。甜瓜根系较强，但比南瓜弱。茎呈蔓生状，五棱形，茎节的腋芽会有侧卷须，所以枝条粗壮。

　　形态特征：

　　一年生蔓生或直立草本植物；茎黄棕色长硬毛和具长柔毛，具棱槽。叶柄粗壮，长5-20厘米，被棕褐色刚毛和长柔毛；叶肾形，近圆形，宽15-30cm，5-7裂或有时裂开，裂片宽三角形或椭圆形，先端尖，边缘有小齿，基部深心形，弯曲张开，近圆形，深宽均为2.5-3.5cm，表面深绿色，略粗糙，疏生柔毛，衰老后逐渐脱落，近无毛；背面粗糙，灰白色，刚毛粗糙，叶脉在叶背面略凸起，密被。卷须2-3分叉，具粗毛和长柔毛。

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