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梅花糕是南京、苏州、无锡等苏南地区的一种小吃。梅花糕起源于明代,发展到清代,成为江南地区最著名的传统糕点小吃。梅花糕形似梅花,色泽诱人,入口甜而不腻,软脆适中,回味无穷。梅花糕继承传统制作方法,同时加入元宵、青红果、松子等。这使得它的味道在外面更加鲜美和鲜嫩。
小吃:
小吃是一类具有特定风格和口味特点的食品的总称。地方小吃可以反映当地的物质文化和社会生活,是一个地区不可或缺的特色,也是无家可归者想家的主要对象。世界各地都有各种特色鲜明、风味独特的小吃,与当地的风俗不同。吃现代小吃,除了品尝异国风味小吃,还可以了解当地的风土人情。
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