杨梅跟冰糖放在一起可以发酵成酒吗(杨梅加白糖能发酵成酒吗?)

  不会,杨梅和冰糖发酵后不会产生酒味,只会产生酸味,酸味会随着时间增加,否则几乎闻不到。要做杨梅酒,一般要加一些白酒,这样杨梅冰糖才会有酒的味道。

  加入杨梅冰糖发酵成酒?杨梅冰糖和杨梅冰糖一起酿造发酵,需要一定的时间融合发酵。为了让杨梅和冰糖很好的融合,建议一起冲泡2-3个小时再食用。

  杨梅主要由杨梅和冰糖制成,含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、钙、铁、磷等成分。

  一般来说,冰糖杨梅建议在常温下存放2-3天左右。如果温度比较高,只能存放1天左右。高温下容易滋生细菌等微生物,导致变质。