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普洱茶产于云南省。普洱茶是云南省的特产,是中国国家地理的标志性产品。云南省茶叶生产历史悠久,种质资源丰富,具有低纬高原的气候优势。这里是世界公认的茶树原产地,也是中国重要的茶叶生产基地。云南省各地均有普洱茶种植,尤其是位于澜沧江中下游的普洱茶区、西双版纳茶区、临沧茶区、保山茶区。
普洱茶的形态特征:
云南省西双版纳、临沧、普洱等地区的普洱茶,大树,16米高,嫩枝上有细毛,顶芽上有白毛。叶薄革质,椭圆形。花腋生并具柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,茸毛;花柱长8毫米,顶端3裂。蒴果扁圆形,三角形。每种子室1个,近圆形,直径1cm。注意普洱茶的冲泡技巧和饮用艺术,可以清饮,也可以混饮。普洱茶汤橙香浓郁,香气尖锐持久,风味独特,口感醇厚,泡沫持久。
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