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　　看情况吧。洋葱段可以是大葱或小葱。葱段主要在北方，小葱在南方。洋葱切成4厘米长的段。葱白含有挥发油和具有刺激性气味的辣椒素，是人们餐桌上必不可少的调味品。常见的小葱大小不一，主要是北方的小葱和南方的小葱，是百合科葱属的多年生草本植物。

　　葱原产于半寒带，对温度的适应范围很广。喜冷不耐热，在冷暖条件下都能获得较好的产量和品质。葱具有耐旱、耐涝的生长特性。葱叶呈管状，表面蜡质，能有效减少水分蒸发，起到保水抗旱的作用。葱是一种不耐阴，不喜强光的作物。它需要适度的光照强度。正常春化后，光照强度和时间都能正常生长开花。在大葱的各个生长期，适宜的光照条件可以促进植株的生长，使大葱变厚变白，增加产量。

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