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　　红薯粉含糖量低。红薯粉的血糖指数GI为34.5，属于低血糖指数食物。红薯粉主要由红薯、土豆等制成。经过加工，它主要含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质和各种矿物质。所以适当吃点红薯，吃饱了热量和脂肪就不容易超标了。

　　红薯，俗称甘楚、地瓜、竹树、金薯、凡如、红薯干、玉竹、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、鹅、地瓜。黍的地下部分有圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或直立，偶尔缠绕，多分枝。叶的形状和颜色通常因品种而异，通常宽椭圆形，有不同的叶柄，腋生聚伞花序，椭圆形或扁圆形蒴果，1-4粒种子，通常2粒，无毛。

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