很多朋友对于鲍鱼一头是什么意思和一头鲍鱼和九头区别不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、鲍鱼的“几头”是什么怎么算的

鲍鱼的头不是说真的有几个头，而是一斤鲍鱼有几只。举个例子：一斤有十只鲍鱼，那么这就是十头鲍。而且鲍鱼的一斤不是五百克，而是六百零四克，叫做司马斤。

所以衡量鲍鱼品级的一般标准就是鲍鱼头。市面上餐馆里常用的鲍鱼一般为六到八头，而双头以上的极品鲍鱼已经很少见了。都是价格十分昂贵的。

二、一头鲍鱼和九头区别

一头鲍鱼和九头的区别是一头的比九头的大

鲍鱼分几头，其实就是一斤中含有多少个鲍鱼，比如9头鲍，就是9个鲍鱼加起来有一斤重。也就意味着头数越少，鲍鱼的个头越大，那当然价格也就越贵。一般来讲1头、2头鲍都是属于和少见的极品鲍鱼，所有常听到别人说有钱难买2头鲍。

三、说鲍鱼时总爱说几头的，那“头”是什么意思

鉴别鲍鱼等级的一个重要标准是“头数”。所谓“头”指的是一司马斤（约0．6公斤）里有大小均匀的鲍鱼多少只，如2头、3头、5头、10头、20头等，头数越少意味着鲍鱼的个头越大，价格也就越贵。

关于鲍鱼一头是什么意思到此分享完毕，希望能帮助到您。