小螃蟹怎么吃(小螃蟹最简单又好吃的做法)
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本文目录
1、食材:小螃蟹、葱、姜、蒜、盐、干海椒、油适量。
2、准备一些鲜活的小螃蟹,撒上一把盐,搅拌均匀。
3、等半小时用水清洗一遍,沥水,待用。
4、烧一锅开水,倒入洗净的螃蟹。
5、待螃蟹变成金黄色就可以捞起,沥水。
6、锅里放入适量的油,待油热七分放入切好的葱姜蒜干辣椒,翻炒。
7、炒香后,加入料酒醋白糖味极鲜盐和适量的水,搅拌调成汁。
8、倒入沥水的螃蟹,翻炒均匀,大约十五分钟就可以出锅了,美味的麻辣小螃蟹就好了。
1、材料:小螃蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。
2、小螃蟹去除鳃及白毛后洗净斩件,锅中放油,爆香蒜瓣、姜,干辣椒。
3、放麻辣烫底料,小火煸香,放入小螃蟹大火炒2分钟后放生抽、海鲜酱炒匀。
4、放盐、白糖、料酒,继续翻炒3分钟左右,最后放葱花炒匀即可。
小螃蟹的饮食习性比较杂,它喜欢吃一些烂鱼肉、虾、蟹、牛肉、鸡肉等易腐烂的动物肉类,这些食物都具有比较高的营养价值。
除此之外,小螃蟹还可以吃一些饲料,如红虫、动物骨粉、豆粕、鱼粉、鲱鱼粉等,这些饲料含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,能够满足小螃蟹的营养需求。
用白酒将螃蟹浸泡一会儿,让它们吐出体内的脏东西。浸泡完成后。然后用牙刷将螃蟹的外部刷洗一遍。挤出螃蟹覆盖处的排泄物,挤出来后再用牙刷刷洗干净即可。
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