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热肉丸是在锅里煮的肉丸。肉丸是有肉的肉丸。它们通常是由包在一个薄袋子里的肉馅蒸熟制成的。通过薄袋包裹，更好的锁住了肉的营养和美味，肉质更加鲜嫩可口。

肉丸一般是指以碎肉为主的球形食品，通常是用薄皮包裹的肉馅蒸熟而成。用薄皮袋包裹可以更好的锁住肉的营养和美味，使肉更加鲜嫩可口。肉丸全国各地都有，做法也不一样。它们在台湾省被称为贡丸。

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