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  罗汉松子可以生吃。罗汉松的果实是灰蓝色的球形部分,光滑如僧头。下半部是一个倒置的蛋筒,比上半部粗,呈红色,就像一个上身披着红色袈裟的和尚。这部分被称为种子托盘。罗汉松果味淡,有点涩。通常情况下,最好吃成熟的罗汉松果实。成熟的水果口感最好,营养价值更高,食用后对健康有很大帮助。

  罗汉果:

  主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和白寿。永福县、龙胜县是罗汉果的故乡,种植历史悠久。其中罗汉果在永福县的种植历史超过300年,在龙胜县的种植历史超过200年。中国90%的罗汉果产自永福县和龙胜县。罗汉果是桂林的珍稀土特产,也是国家首批批准的药食同源药材之一。它的主要功能是缓解

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