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　　在《米其林指南2020北京》上公布，其中北京只有一家米其林星级餐厅位于新苑南路新荣基，还有两家米其林星级餐厅京兆银和五香香，以及20家一星级餐厅、62家“盘子”餐厅和15家“必比登推荐”餐厅。我们来看看详细列表。

　　通过米其林“美食密探”的拜访和品尝，对餐厅的舒适度、服务态度、新鲜度、适口性进行评分，最终做出汇总评级。获得星级对于餐厅来说是莫大的荣誉，而“餐盘”餐厅则是一些有能力冲击星级的优质餐厅。在2017年之前，他们被称为“米其林推荐”，而“必比登”餐厅则是一些简陋的餐厅或街头小吃，可以提供很大的性价比，人均消费不会超过200元。

　　 2020北京米其林餐厅榜单一三星餐厅：新荣基(新苑南路)

　　两星级餐厅：京兆银和五香香。

　　有20家星级餐厅：彩衣轩、翠花楼、大东(工体东路)、大东(东四十条)、李家菜(西城)、富春居、淮扬府、IL Ristorante-Niko罗米托、香爱(工体东路)、净雅堂、老鸡堂、梨园(金宝大厦)和Mio。

　　共有62家“米其林板块”餐厅：Amico、居、羊肉烤肉店(麦子店西街)、百味园饺子馆、娇子、花开素食馆、鸢尾花宫1893、梓山、茶(南三里屯路)、小厨、曲廊院、大理小院、(大栅栏西街)、金庭。79国贸、路端酒庄、海天阁、和佳、京、老干杯、菩提(光华路)、乐美利、林舍、乐园、荷花空间(方金城街)、长安一号、福楼、文华烧烤屋、1949-全鸭季、歌剧团Bombana苏园(、)、夏宫、童寿司、私房小厨(西城)、同春园、渡金湖、Trb胡同、卧福岗牛排馆、梧桐、新明园、玉、御德福、直馆和

　　 bibendum有15家“推荐”餐厅：爆肚、宝源、北新桥炖品馆、Kutokuhayashi、京一、Keaami、柴氏风味餐厅(海淀)、柳泉居、扎江面、69号房砖厂、荣小馆(百子湾南二路)、红馆、妙香素食馆(朝阳)、西园居(前门大街)和尹。

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