便利店连锁店经营模式和管理(便利店管理制度的建议)-东辰安华生活网

　　便利店连锁店经营模式和管理(便利店管理制度的建议),本文通过数据整理汇集了便利店连锁店经营模式和管理(便利店管理制度的建议)相关信息，下面一起看看。

　　三民银行管理顾问李先生认为，小超市、便利店只有建立自己的经营体系，实现以“服务”为主体的经营模式，才能吸引顾客！我说明一下，我是做童装生意的，开的童装店都是以社区为主。我所说的只是我个人的建议，仅供参考！我有个朋友也是开便利店的，就在我们小区保安室旁边。因为经常在那里买东西，所以一个个熟悉起来，经常给他提一些建议。

　　 “便利店”定位明确，便利店的核心优势在哪里？

　　所谓便利店，其实最核心的优势就是“便利”二字。分析方法是从以下几个方面进行的：

　　 1.先说便利店的局限性：

　　产品的局限性：便利店，其实不仅仅是便利店，所有的线下实体店都无法达到线上那样的产品丰富度。任何实体店的产品都只能满足一小部分人的一小部分需求。

　　顾客的局限性：便利店和我们的童装店一样，只迎合一小部分消费者。事实上，大多数线下实体店只能迎合周边三五公里范围内的消费者。所以只要做好这些消费者的生意，不可能指望全世界的人都是我们的客户。

　　 2.从便利店的特点说起：

　　从上面提到的局限性可以知道，小超市、便利店都是以社区为基础的实体店，只满足社区周边人群的消费。是这家便利店的特点之一：大部分是“熟人”商家，目标客户比较单一。从产品来看，便利店和小超市。线上和大型超市是无法丰富产品的，这就是便利店的第二个特点：方便和应急。

　　在大超市购物多属于仓储型，基本是一周一趟。小超市和便利店基本都是眼前的急用，走路或者路过的时候有刚需。当然，也有像“全家人”这样贪玩的天性。所以基于这些特点，便利店的经营模式就是牢牢抓住这几点。

　　分析清楚自己的事业。

　　我相信这是很多商人不做或者做不好的事情，但是对于商人来说，只有清楚的认识自己，才会知道如何有针对性的设计自己的生意。这就是商业的系统化运营力。这里只是几个数据。系统化的商业运作不是那么简单的。

　　产品的销售率：因为只有你知道了你不同产品的销售率和周转率，你才会知道哪些产品的需求量最大，哪些产品的需求量最小。这样才能设计出自己的供应链体系，才不会造成大量的库存积压或短缺。

　　客户的购买偏好：那些客户最喜欢买那些产品，那些客户比较喜欢占小便宜，那些客户比较懒等等。注意，这个分析是为后面的“服务”方法做准备。当然还有其他的数据分析，比如利润分析，盈亏平衡点分析，资金周转率分析等等。

　　如何吸引顾客

　　吸引顾客比留住顾客更好。便利店、超市等店都是社区型实体店，顾客大多是熟人。如果他们真的不属于这个社区，那下次绝对不可能单独来你店里。就这么简单。所以，和熟人做生意，就是“留住”客户。留住客户最直接的方法就是建立“充值会员”。

　　为什么要充值？很简单，因为充值后还欠客户钱，下次肯定还会再来。然后就是如何给客户充值的问题。我举几个简单的例子。这也是我给朋友的几个想法，仅供参考。提醒一下，要做到这一点，首先要建立自己的会员体系，这也是为什么特别强调系统管理能力的原因。

　　无变化模式：比如客户这次消费78元，他给你100元，大多数人的做法是马上给客户22元。但是为什么不能让顾客预留零钱22元呢？只是说：当客户已经把钱给你了，你就可以这么说了。

　　左一：著名品牌营销专家李华老师左二：著名咨询师徐元德老师右一：著名咨询师王海兵老师。

　　你是我们的会员吗？

　　如果客户说不，那么你可以马上说。

　　如果您是我们的会员，您今天可以节省7.8元(假设会员享受9折优惠)。成为我们的会员非常简单。只需存入我们今天应该为您找到的22元，并立即成为我们的会员。以后消费可以享受九折优惠。你今天存入的22元钱可以马上用在30元钱里。也就是说，你今天只需要在我们这里存22元就可以成为会员。

　　你的会员卡上今天马上就会有30个7.8=37.8元，也就是说今天可以为你省下15.8元，相当于只花了62.2元。我相信，你这么说的话，再加上客户是熟人，又不缺22块钱，大部分人都会成为会员。当然，前提是你需要仔细查看自己产品的毛利，这也是为什么你要把自己的生意分析清楚，以为大部分便利店的毛利只有17%-25%之间。

　　所以多少钱低多少优惠，你需要根据自己的实际情况来设计。可能也有人会问，现在大部分都是手机支付，所以真的无所谓。你就告诉他今天只需要付一个整数。关键是我们自己的语句和算法。这是个案情况。希望可以建立会员制。

　　提高客户的入驻率和购买频率。

　　这是建立会员后的动作。现在为什么我特别强调不能用20年前的商业经验去经营今天的商业？我的很多文章里都提到，今天的生意如果还在店里等客户，那就是等死。至于上面说的客户分析，我们还得分析客户的购买爱好，以及购买和进店的频率。

　　比如以前的客户每周来一次，我们就想办法让客户每周来一次，相当于客流量增加了4倍。但是很多商家就是没有分析清楚自己的客户，还在纠结如何吸引客户，吸引客户。他们为什么做不好老客户业务？

　　通过游戏的方式，提高顾客进店率和会员裂变模式。

　　现在的消费者不喜欢卖，尤其不喜欢套路，但是大多数消费者喜欢“玩”，那么为什么不能设计一种“玩”的方式呢？比如“救火”这个游戏，每隔一段时间就拿出一个产品来救火。微信上有很多类似抽奖的小程序，大家可以自己找找看。

　　比如我朋友，我给他出了个主意，就是他拿一款平时零售价180元的酒来做比赛。10人一组，每人消费18元就有机会赢得价值180元的酒。10个人每人18元，但只有一个人能赢，就是这个人只花了18元，从180元拿到了酒。

　　然后其他的都是18块钱给人的。这18元可以同等价值购买本店任何产品，也可以设置为同等价值30元内购买(看你的盈利情况)。这样的活动，锁定客户，裂变都很厉害。客户来了之后，只要让他们和上述锁定客户成为会员就可以了。

　　建立一个微信群，如果可以的话，也可以自己制作小程序。

　　如果客户不想下楼，可以用微信支付，网上给钱，直接送货上门。这些是具体的服务流程。吸引客户的具体方式有很多，比如你的上门，你的产品有没有吸引客户的前端产品，你具体的销售方式等等。

　　总之具体方法很多。前提是我们商人需要建立自己的系统管理能力。这些具体操作属于“技术”层面，可以无限分解。没有什么技巧，技巧尚可；没办法操作，但是没办法操作。

　　希望以上内容能对你有所帮助，对人生中的每一次相遇心怀感恩。信任来自于关注。如果你信任我们，请关注我们。