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　　蜂蜜的发源地

　　蜂蜜的起源？

　　中国十大蜂蜜产区？

　　 (1)4-5月生产的蜂蜜统称为春蜜。

　　荔枝蜜：淡琥珀色，有淡淡的香味，但一般含水量过高，不易保存。入市前必须集中精力。优质的荔枝蜜是上等的蜂蜜。主产区为福建、广东、广西、海南。

　　油菜花蜜：琥珀色，易结晶，无味。油菜花蜜在哪里都能收获。

　　春山花杂蜜：春天开花植物的花蜜酿造的杂花蜜。有些年份和地方会采集单一植物的单一花蜜。这时候蜂蜜品种要根据当时开花植物来定，主要来自北京山区的花椒蜜源。山蜜产量很高。是南方山区农民主要食用的蜂蜜品种。颜色为琥珀色至深琥珀色，易结晶，无气味。它产于长江流域各省的山区。

　　 (2)6-8月生产的蜂蜜统称为夏蜜。

　　白珊蜂蜜：它是由乌桕或乌桕的花蜜制成的。呈琥珀色或深琥珀色，易结晶，无味，蜂蜜品质差。主产于广东、福建、湖南、贵州、重庆。

　　莲枫蜜：由莲枫花蜜酿制而成，呈深琥珀色，无香味，但有一定的药理作用，可缓解头痛、关节痛。主产于江西北部。

　　荆条：在黄河以北的山区，60%到7月，荆条是蜂蜜的主要来源。除了荆条，还有很多开花的蜜源植物，比如梓树、香椿，但数量都不多。

　　毒蜜：夏季毒蜂和蜜源植物开花较多，有时可采集到单一的毒蜜(如雷公藤蜜)。吃了雷公藤蜂蜜，又苦又毒。严重中毒症状包括剧烈腹痛、呕吐和腹泻、胸闷气短、血压下降、休克、心力衰竭等。雷公藤内酯醇、雷公藤内酯醇等。雷公藤蜂蜜经长时间贮存后，毒性和苦味降低。吃之前放一点在鱼缸里，或者喂猪喂狗。如果食用后没有反应，说明毒性已经减弱。

　　以及毒蜜的鉴别方法：目前比较有效的方法是花粉鉴别法。从野外采集雷公藤花粉，加水，离心，取少许，放在玻片上进行比较。

　　 1 3 (3)秋冬之交的蜂蜜统称为冬蜜三。

　　野生桂花花蜜：由欧洲属的花蜜酿造而成，淡琥珀色，芳香，结晶细腻，结晶后呈水白色。被誉为蜂蜜之王，无污染，深受国内外客商喜爱。主要产于江西、湖南等地。

　　鸭脚蜜：由八叶五加花蜜制成，水白色，晶莹细腻，味微苦，香味独特。鸭脚蜜在东南亚国家很受欢迎，主要产于闽南和广东。

　　野生巴子蜜：由野生巴子花蜜酿造而成，水白色，易结晶，结晶粗糙，结晶后凝结成块，有特殊香味。主产区为云南、贵州，出口东南亚。云南永胜县出产的永胜硬蜜在港澳地区很受欢迎。

　　枇杷蜜：由枇杷花蜜制成。淡琥珀色，芳香，通常是非结晶的，

　　中国十大蜂蜜产区？

　　林顿宝贝。产地：东北万达山、大兴安岭、小兴安岭、长白山。第二，京华蜜。产地：河北。第三，洋槐蜜。分布：分布于山东、河南、河北、安徽、陕西、甘肃、山西等长江中下游地区。4.野生桂花蜂蜜。主产区：只有少数南方省份在少数地区有商业化生产。主产区为福建、浙江、湖北、江西、湖南，尤其是鄂东南、赣西北、湘东北。尤其是福建省连城县、湖南省城步苗族自治县和福寿山区，由于气候优越，自然环境无污染，蜜源特别优质。5.黄连蜂蜜。产地：黄连蜂蜜采自中国中草药自然保护区。第六，枸杞蜂蜜。产地：宁夏，枸杞的主要产地。七、桂圆蜂蜜。产地：是南方特有的蜂蜜品种。八。枇杷蜜。产地：主要产于江南、福建、广东、江西、杭州等地。九、五味子蜂蜜。产地：中国东北。十、益母草蜜。产地：青藏高原。

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