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　　白萝卜不宜与胡萝卜、橙子、柿子、黑木耳、人参、黄瓜、银耳同食。胡萝卜和白萝卜一起吃，会破坏维生素C的营养价值；如果木耳和萝卜一起吃，也会引起皮炎等过敏症状；如果白萝卜和柿子一起吃，也会引起甲状腺肿大。

　　 1.胡萝卜和白萝卜不宜与胡萝卜同食，因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸降解酶，同食会破坏白萝卜中所含的维生素C。

　　 2.橘子白萝卜最好不要和橘子一起吃，因为吃白萝卜后会产生硫氰酸盐，橘子中的黄酮类物质转化后会和硫氰酸盐形成硫氰酸盐，诱发人体甲状腺肿大。

　　 3.柿子柿子含有大量的植物色素。柿子和白萝卜一起吃，会产生硫氰酸盐，导致甲状腺肿大。所以柿子不宜与白萝卜同食。

　　 4.吃白萝卜配黑木耳容易引起皮炎，引起皮肤过敏症状。如果有皮炎等过敏史的人，不要把白萝卜和黑木耳一起吃。

　　 5.人参白萝卜是一种寒性食物，人参是一种补气血的热性食物。两者一起吃，会抵消营养成分，造成营养价值的损失。

　　 6.黄瓜和白萝卜不宜与黄瓜同食，因为黄瓜含有大量的维生素C，与白萝卜同食后会破坏维生素C的营养价值。

　　 7.银耳银耳和黑木耳也是发制品。和白萝卜一起吃会引起过敏症状。如果你的身体出现红色和皮疹，立即停止食用银耳和白萝卜。

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