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米酒在我们的生活中很常见，酸甜可口，受到很多人的喜爱。很多人都很困惑。米酒可以算是酒精。可以用米酒做药酒吗？关于，米酒可以泡药酒吗？黄酒是酿造药酒的首选，我一一为你解答。
米酒可以泡成药酒吗？
如果是甜米酒，就不能用来酿酒；如果是米酒蒸出来的米酒，可以用来泡药酒，泡在更烈的米酒里更好。如果你的药是草药，用45度左右的米酒是可以的，但是酒越淡，泡出来的药酒越容易变质，可能会变臭。如果你的药有蛇什么的，最好用60%的酒精浸泡。如果酒精不烈，蛇很快就会发臭。如果酒味浓，浸泡时间可以短一点，但如果酒味淡，浸泡时间需要长一点，效果就好了。
米酒做成药酒好吗？
米酒具有活血、补气、祛风除湿、强筋骨等多种保健功能。除了直接饮用，还可以制成药酒。米酒在明朝李时珍《本草纲目》年就已经被列为第一种药酒。李时珍说：“米酒是热的，它可以促进血液循环，加厚胃，滋润皮肤，驱散湿气，缓解焦虑和愤怒，作出幸福的宣言。热饮很好。”
此外，黄酒还是中药膏、丸、丸、散的重要辅助原料。中药常以米酒浸泡，水煮，蒸制或制成丸剂及各种药酒。据统计，需要以米酒为酒基配制的药酒有70多种。常用的家庭药酒：补气血酒、强腰肾酒、活血化瘀酒、祛风活络酒、强身健体酒等。
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什么时候喝米酒最好？
南方确实有让体弱的老弱病残产妇喝米酒滋补元气的习俗。米酒是一种营养丰富的保健食品，一般具有活血化瘀、补血生血、增加体热的功效。可以加热，加热后的米酒中加入枸杞、红糖、鸡蛋，对人体的营养价值更高，可以补血、丰胸、美容养颜。一段时间可以随时喝米酒。但如果能在冬天，饭后，睡前喝一杯，效果会更好。
药酒的浸泡方法及注意事项
1.一般在选酒的时候选择50度以上的饮用酒比较好，因为50度以上的酒在浸泡的过程中可以很大程度上杀死细菌和附着在中草药上的有害微生物、寄生虫、虫卵，可以在安全的条件下饮用。
2.不宜用塑料制品浸泡药酒，因为塑料制品中的有害物质容易溶于酒中，对人体造成伤害。最好用陶瓷或者玻璃瓶。同时，浸泡药酒也应尽量避免阳光照射或灼热。
3.服用药酒时，不宜加糖或冰糖，以免影响疗效。最好加一点蜂蜜，因为蜂蜜比较温和。加入药酒，不仅可以减少药酒对胃的刺激，还有助于药效的维持和提高。
4.泡酒动物药的药材选择及处理方法要去除内脏和污垢，用水洗净(毒蛇要去头)，放在火炉或烤箱中烘烤，散发出微微的香味。烘焙不仅能去除水分，还能达到杀菌的效果，保持浸泡酒的酒精浓度。还能使有效成分更易溶于酒中，饮用时感觉醇厚。
任何已经腐烂或发霉的动物药品都应该丢弃。植物要最大限度的去除药材中的杂质和污泥。浸泡在酒中的药材要相对干燥，以保证药酒的药效。此外，所有矿物药都含有毒性成分，如含汞、砷、铬等
5.浸泡药酒的时间。一些古代或民间的传言认为，药酒要泡几个月到一年以上。我觉得没必要。一般可以泡1个月。有时候为了让有效成分逸出的更快，如果不考虑美观，可以将药材切碎浸泡。另外，温度对药酒的浸泡有直接影响。温度高时浸泡时间较短，温度低时浸泡时间较长。盛酒的容器应该是玻璃瓶和瓦罐，而不是金属容器，以免有毒物质从金属中逸出或发生有毒化学反应。
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