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  五色蘑菇为鸡腿菇、中华绒螯蟹、鸡油菌、平菇、香菇、杏鲍菇和茶树菇。

   1.黑色大肠杆菌:黑色大肠杆菌属于担子菌门、海带、蘑菇、白灵菇。

   2.蛹虫草:蛹虫草属于真菌、子囊菌、节杆菌、麦角菌科、虫草属。它主要生长在中国北方。

   3.鸡油菌:是属于鸡油菌科的真菌,又称蛋黄菌、黄耳、杏耳等。油菇的子实体肉质,呈喇叭状。

   4.平菇:是侧耳科侧耳属真菌。子实体丛生或重叠,菌盖呈平铺状、扇形、贝壳状、不规则漏斗状。

   5.香菇:属于担子菌、蘑菇、口蘑科、香菇属,原产我国,也是我国著名的珍贵食用菌。

   6.杏鲍菇:是亚热带草原和干旱荒漠地区典型的野生食用菌。

   7.茶树菇:茶树菇是一种食用和药用真菌,具有精致的帽子,清脆的手柄,纯香味,味道鲜美。因为是野生的,晒干在油茶上,所以又叫茶树菇。

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