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花吃微小的浮游(或底栖)硅藻。花生长在潮间带以下几米深的浅水中。海底沉积物是最常见的。都是沿海分布的。一年四季都可以捕捞,是居民最常用的海鲜食品之一。栖息于沙质或沙质潮间带和浅海,尤其在河口。用斧脚挖沙挖泥,埋在滩涂,住在营底。广东、福建沿海都有其分布。每年的10月到11月是它的繁殖期。
花甲:
花头小,壳面黄褐色,壳面暗纹与文相似,但有凹凸感。颜色变深,花纹变大,有黑色、褐色、深褐色、密色或赤褐色组成的斑点或花纹。文蛤又名花蚶,是近十年在潮汕地区培育的品种。它的学名为杂色蛤仔(Ruditapes variegatus),壳近椭圆形,前端为尖椭圆形,后端为钝椭圆形,壳为暗黄褐色,布满人字形或燃烧的暗褐色花纹,壳面从壳顶至腹缘有细密的放射状棱纹。内壳是乳白色的。一般外壳高2厘米以上,宽近4厘米。
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