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　　金桔在秋天和冬天上市。金桔，又名金丝小枣、金桔、小桔，是秋末冬初的水果，通常在10月至11月最佳食用。每年冬至前后，元旦过后到春节前夕，是金桔销售的旺季。金桔分布在我国东南沿海省份，尤其是广东，种植和食用金桔的历史最悠久，是名副其实的金桔之乡。此外，在华南和长江中下游地区也有广泛栽培。

　　金桔简介：

　　金桔属于芸香科桔亚科，是蛇葡萄属的优良品种。常绿小乔木或灌木，叶宽披针形或椭圆形，茎和枝多刺，果实椭圆形，果皮光滑金黄，油细胞小而密，果实可食。金桔的皮嫩而脆，咬破时喷出的油香，不禁让人想起宋代著名文学家苏轼吟咏橘：“雾香使人半惊，清泉流，齿不敢先尝。”吴姬的手还香了三天。"

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