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　　相信目前很多朋友都有兴趣教你做南瓜派。所以今天小搜也在网上搜集了一些教你做南瓜派的相关资料与你分享，希望对你有所帮助。1.南瓜趁热，用勺子磨成南瓜泥，加入糯米粉(糯米粉的加入量以不沾手为准，不需要额外加水)，揉成球状，然后加入一勺食用油，揉成均匀，盖上保鲜膜，静置15分钟。

　　 2.取鸡蛋大小的面团，搓圆，压平，裹上适量红豆馅，合上，捏紧，轻轻搓圆，压平，做一个小圆饼。反复，用完所有的面团和馅料。然后在南瓜饼两面蘸上白芝麻。锅里倒一点油，烧热，放入南瓜饼，中低火煎至两面金黄。

　　 3.【配料】:南瓜、牛奶、红豆沙、糯米粉、干果。【做法】:南瓜去皮，切块，煮熟，捣碎。注意不要放太多的水。加入糯米粉和少量牛奶，揉成球状。最好是把它捏干。也可以在面团中加入少量食用油，这样会让成品看起来有光泽。

　　 4，3，其实你也看到了，南瓜饼上面两个步骤和制作小南瓜的步骤是一样的，只是这一步不一样：直接把南瓜面团压平，油炸，就成了南瓜饼。用牙签或其他类似的工具在南瓜饼上压出图案；你也可以用枸杞或葡萄干装饰南瓜饼的顶部。

　　做南瓜饼或者红薯饼的时候，一定要留着热压成泥。热的时候加入糖和黄油，这样可以充分融化。

　　将原料与成粉混合，使成品呈现鲜艳的颜色。

　　炒的时候一定要控制好温度。葱油摊最好用电饼铛小火煎。3分钟足够让蛋糕里里外外彻底熟透。

　　 8.本文到此结束。希望对你有帮助。

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