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睡前最好不要吃猪头，睡前2-3小时最好不要吃东西。猪蹄又名猪脚、猪手，富含胶原蛋白，脂肪含量低于脂肪，不含胆固醇。近年来发现，人体内胶原蛋白的缺乏是衰老的重要因素。可防治皮肤干燥、起皱，增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老、促进儿童生长发育有特殊意义。因此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似熊掌的美味食品”。

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