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　　淮南是安徽省地级市，中国优秀旅游城市。它也被称为“多彩淮南”，它的饮食文化也非常丰富多彩。其菜系不仅是徽菜的重要组成部分，还有许多著名的特色小吃。那么淮南最有名的小吃有哪些呢？下面我们来看看安徽淮南的十大名吃。

　　安徽淮南十大名吃。淮南牛肉汤

　　淮南牛肉汤不仅是安徽淮南的特色小吃，也是中国十大名汤之一。全国闻名，以黄牛肉、粉条、千张等配料为主。吃起来又香又辣。

　　 2.陆机绿豆圆

　　鲁蒙豆饺是来自安徽淮南陆机镇的特色小吃。它是由绿豆粉、淮河虾皮、面粉、绿豆芽等配料经油炸而成。可以直接吃，也可以水煮、炖、烫。

　　 3.寿县救援队

　　手打家家是一种著名的小吃，起源于安徽淮南寿县。它有很长的历史，在1000多年前。它的起源也与宋太祖的赵匡胤有关。它主要由猪板油、金橘饼和核桃仁制成。

　　 4.八公山豆腐

　　巴山豆腐是安徽淮南当地的传统小吃之一。它是以豆腐为主要原料制成的。它不仅外观晶莹剔透，洁白如玉，而且吃起来非常鲜嫩可口，深受当地人的喜爱。

　　 5.去窑子。

　　上窑子是一种传统面食，起源于安徽淮南的上窑子。是当地人在寒食节必吃的一种食物。它主要由面粉、明矾、精盐等原料通过传统制作工艺制成。吃起来很脆很好吃。

　　 6.漯河豆饼

　　罗豆饼是安徽淮南漯河一种非常受欢迎的美食小吃。它主要由绿豆粉和面粉制成，大小如一枚铜币。吃的时候可以煎、炒、炖，风味非常独特。

　　 7.蒸蘑菇盒

　　蒸蘑菇盒不仅是安徽淮南的著名小吃，也是安徽省的传统名菜。它是以猪肉和蘑菇为主要原料制成的。成品菜不仅外形美观，而且味道鲜美，营养丰富。

　　 8.驻马店羊肉汤

　　朱店羊肉汤是一种百年小吃，起源于安徽省淮南市台县驻马店镇。也是淮南市有名的小吃之一。它以其麻辣可口的味道和丰富的营养而闻名。

　　 9.淮南蛋糕

　　淮南糯米糕是淮南市著名的糕点，以糯米为主要原料制成。这块蛋糕是正方形的。炒成金黄色后，不仅闻起来香，吃起来香，嫩，糯，非常好吃。

　　 10.淮南豆腐干

　　淮南豆腐干是一种以豆腐为主料，配以茴香、花椒、大料等调料的美食小吃。它味道非常咸，味道鲜美，营养丰富，也被称为“原味火腿”。

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